donderdag 20 juni 2019
Versie 3.00.0
  Uw dagelijkse dosis Domstadnieuws!


Aanmelden Mijn AOU

Van Muziekcentrum tot winkelgebouw en Muziekpaleis
Webcam Overzicht

Politiekpagina
Nieuwspagina
Meer nieuwspagina

Opiniepagina
Variapagina


Groenten moeten langer houdbaar worden: Het hele jaar door pompoen uit eigen regio
Gepubliceerd: 2018-09-26 11:19:00
Door: RTV Utrecht




BUNNIK - Het moet mogelijk worden om het hele jaar door bijvoorbeeld pompoen uit eigen achtertuin te eten. Dat is waar onderzoekers in Bunnik mee bezig zijn. Er wordt gezocht naar manieren om landbouw duurzamer te maken, onder meer door de houdbaarheid van producten te verlengen.

Het Louis Bolk Instituut in Bunnik doet onderzoek naar nieuwe en duurzame landbouwgewassen. Riekje Bruinenberg is Hoofd Laboratoium: "Uiteindelijk is het doel een ras te vinden wat je langere tijd kan bewaren zodat je niet midden in het seizoen dat je geen pompoen kan krijgen, ze uit het buitenland moet halen. Als je het in je eigen regio kan verbouwen en het goed kan bewaren, dan word je als land zelfvoorzienend".

[Quote:Riekje Bruinenberg|Dan word je als land zelfvoorzienend]

Steeds meer landbouwgrond wordt ingericht voor het kweken van zaden en jonge plantjes, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. In de periode 2002-2018 is dat sterk gestegen.

In Driebergen heeft het Louis Bolk Instituut een proefveld. "Een soort laboratorium in de open lucht". Floor van Malland. "We willen naar een duurzame kant in de landbouw. Nu wordt de grond steeds meer uitgeput. We kijken in de biologische sector hoe we beter met grond om kunnen gaan door meer vruchtwisseling. We wisselen af tussen gewassen die veel en gewassen die weinig van de grond vragen".

Op het proefveld staan onder meer lupineplanten, een peulvrucht. "Een heel interessant gewas" volgens Peter Keijzer van het instituut. "Er hoeft geen kunstmest bij. Normaal gesproken als je een gewas teelt moet er mest bij, maar deze plant haalt zijn eigen bemesting uit de lucht wat stikstof betreft. We hebben de opgave in deze maatschappij om wat minder dierlijke eiwitten en wat meer plantaardige eiwitten te eten".

[Quote:Peter Keijzer|Als je iets koopt hoef je het niet al na twee dagen weg te gooien]

Peter Keijzer onderschrijft het doel om de houdbaarheid van gewassen te verlengen, zodat groenten niet uit het buitenland gehaald hoeven worden. Ook gaat de voedselverspilling naar beneden als het beter houdbaar is. "Als je dan iets koopt hoef je het niet al na twee dagen weg te gooien".



  meer 

Stuur dit bericht door!

Regio nieuws

De gematigde stem van het compromis heeft gewonnen

Bron: AD



© AD
Regio nieuws

Kritiek op plan minister Schouten: ‘Eten wordt onbetaalbaar’

Bron: AD



© AD
Regio nieuws

Minister Schouten: stikstofuitspraak blokt tientallen projecten

Bron: AD



© AD
Jonge katjes en haas gesignaleerd op vluchtstrook A2
Bilthovense snelste vrouw ooit tijdens mega-triatlon van Londen naar Parijs
Grebbeberg Masters brengt veteranen samen
D66 zorgelijk over politiebezetting in Vijfheerenlanden
Lichaam gevonden in sloot bij Schalkwijk
Drie paarden aangereden door tractor in Woudenberg
Koningsdagtaart van Heel Holland Bakt-winnares levert 600 euro op
Lemoine uitgeschakeld in Zweedse Ystad
Twaalf auto's vernield in Breukelen
Huisarts ziet vaker soa's
Montfoort wil 250 nieuwe huizen bouwen
Met 229 km/u over de A2 bij Breukelen
Hondenpoep en parkeerproblemen: op pad met buurtpreventieteam Woerden
Gisteren viel 40,9 mm neerslag,, ruim een halve maandsom
Minister Schouten: stikstofuitspraak blokt tientallen projecten
Gemeenteraad Soest wil herbenoeming burgemeester Metz
Weer remise voor Verheul op WK dammen
Zigzaggend maaien voor de bloemen en bijen in Amersfoort
Avondvierdaagse in Zeist afgelast, organisatie vindt kans op onweer te groot
Amersfoorts stel veroordeeld voor verduistering van geld van bejaarde moeder
Nieuw stadhuis voor Amersfoort: vijf varianten mogelijk
Verdachten bubbelbadaanranding Leusden vrijgesproken
Lemoine eenvoudig door in enkel- en dubbelspel Ystad
Piepjong meisje loopt weg van basisschool en struint rond bij station
Kwik kruipt richting 30 graden, daarna stevige onweersbuien
Hulpdiensten rukken massaal uit voor auto in Amsterdam-Rijnkanaal
Centrals krijgt klop van Euro Stars
Softballers hard onderuit tegen Denemarken
Kockengen grijpt laatste strohalm tegen Bunnik'73
Gewonde bij explosie in Soest
Baarnse inbraakcijfers opvallend gedaald na aanhouding tandenstokersbende
OM eist 18 jaar voor man die na moord van viaduct over A27 sprong
Nog niet alle resten Miranda Zitman gevonden: "Kijk uit naar sporttassen"
Verheul boekt zevende remise op WK dammen
Jongen bedreigd in winkelcentrum IJsselstein
Wegafsluiting na ongeluk op A28 bij Amersfoort
Opnieuw remise Heike Verheul op WK dammen
Verscherpt toezicht Amersfoortse thuiszorgorganisatie PrivaZorg verder uitgebreid
Getuigen gezocht van poging tot beroving 14-jarige jongen uit Baarn
Heimachine kantelt in Vleuten


Meer weer





© 2007-2012 AllesoverUtrecht