donderdag 21 februari 2019
Versie 3.00.0
  Uw dagelijkse dosis Domstadnieuws!


Aanmelden Mijn AOU

Van Muziekcentrum tot winkelgebouw en Muziekpaleis
Webcam Overzicht

Politiekpagina


Opiniepagina
Variapagina


Slechts twee Utrechtse zaken in Café Top 100
Gepubliceerd: 2018-11-13 12:11:00
Door: RTV Utrecht




UTRECHT - De provincie Utrecht prijkt dit jaar met twee zaken in de Café Top 100: Olivier in Utrecht en In den Grooten Slock in Amersfoort. Vorig jaar stonden vijf cafés uit onze regio in de ranglijst. Huppel the Pub in Den Haag is dit keer als winnaar uit de bus gekomen.

Misset Horeca, de multimediale informatiebron voor ondernemers en managers in de horeca,¬†maakte¬†de¬†top-100 voor de¬†25ste keer. De¬†beoordeling komt tot stand¬†na¬†een¬†onaangekondigd bezoek¬†van de vakjury en een bezoek van een mystery guest. Zij letten op de volgende aspecten: gastvrijheid, presentatie, hygi√ęne, productbehandeling, vakmanschap, bedrijfsvoering en ondernemerschap. Na de beoordeling bezoekt de hoofdjury de voorlopige top-5. Vervolgens wordt de definitieve rangschikking bepaald.

TIEN UTRECHTSE DEELNEMERS
Cafés moeten zich opgegeven voor de verkiezing. Dit jaar deden tien zaken uit de provincie Utrecht mee, laat Misset Horeca weten. "Deelnemers verzamelen punten op de verschillende onderdelen die we beoordelen. Het ligt allemaal erg dicht bij elkaar en de beoordeling is ook een momentopname. Het kan zijn dat de ontvangst bijvoorbeeld net wat minder hartelijk is tijdens een van de bezoeken."

OLIVIER
Biercafé Olivier, Achter Clarenburg in Utrecht, is op plaats 34 de hoogst genoteerde zaak uit de provincie Utrecht. Vijf jaar geleden was Olivier nog 
de beste van het land. "Gelukkig bieden in het verleden behaalde resultaten ook garantie voor de toekomst: Olivier is nog altijd die fijne zaak die in 2013 op plek één eindigde", schrijft de jury. "Olivier is een enorme zaak, toch wordt iedere nieuwe gast opgemerkt en begroet door de medewerkers. Als we plaatsnemen, staat binnen no time een vriendelijk lachende medewerker aan tafel. Top!"

IN DEN GROOTEN SLOCK
Op plaats 54 staat de tweede zaak uit de provincie Utrecht: In den Grooten Slock in Amersfoort. "Klassiek, bruin, ietwat gedateerd, maar hier past het", aldus de jury. "Het is druk bij binnenkomst maar toch worden we opgemerkt en hartelijk begroet. Op de bierkaart domineert het assortiment van Hertog Jan. De gevraagde Weizener staat vlot op tafel. Na een uitstekende eerste indruk gaat het hierna een beetje mis. Want hoewel het lege glas volop in het zicht staat, wordt dit niet opgemerkt door de bediening, die het erg druk heeft. Op zich laten de medewerkers een prima indruk achter. Stuk voor stuk hebben ze een leuke, frisse uitstraling en ze nemen de tijd voor uitleg of maken een praatje."

[Image:1801720]

DE AANRADERS
Caf√©'s die net niet de¬†top-100 haalden,¬†noemt Misset Horeca¬†De Aanraders. Hofman aan het Janskerkhof is een van die zaken. De jury schrijft: "Bekend caf√© in het centrum van de stad. Hoog plafond, flinke bar, leuk personeel. Wisselende bierkaart met veel vari√ęteit." Hofman prijkte vorig jaar nog op plaats 20. Dit jaar verzamelde de zaak dus net te weinig punten voor een notering in de Caf√© Top 100.

Moeke in Rhenen is ook een van De Aanraders. "Prachtig aan de rivier gelegen grand café. Heerlijk terras. Stoer ingericht. Een fijne plek. Eén van de vier Moeke's in het land", schrijft de jury. Café Qwibus in Amersfoort, vorig jaar nog op plaats 86, is dit keer net niet in de top-100 beland. "Pand oogt van buiten niet zo sfeervol, maar dat wordt binnen door inrichting én personeel goedgemaakt", luidt het oordeel. De Pompier in Woerden wordt ook geschaard onder De Aanraders. "Klein bruincafé van origine, dat de laatste jaren door slimme uitbreidingen van terras en keuken helemaal eigentijds bleef."

Het Rechthuis in Mijdrecht was in de rangschikking van 2017 terug te vinden op plaats 6. Dit jaar valt de gelegenheid buiten de top-100. Toch is Het Rechthuis nog een van De Aanraders. "De pilsjes worden hier top getapt", oordeelt de jury.

De volledige Café Top 100 vind je hier.



   meer 

Stuur dit bericht door!

Nieuws

Zederik is plots in de verkeerde provincie beland

Bron: de Volkskrant



© de Volkskrant
Nieuws

Liefst twee spoeddebatten binnen een week over ‚Äėverdwenen miljoenen‚Äô Utrechtse Uithoflijn

Bron: de Volkskrant



© de Volkskrant
Nieuws

Hevige stankoverlast na vrijkomen versnellingsbakolie in Midden-Nederland

Bron: de Volkskrant



© de Volkskrant
Schippers derde in D√ľsseldorf
Laffe mishandeling van tiener in Utrecht
Nieuwe eigenaar voor failliet Joost Zorgt
Wieken molen Adelaarstraat draaien weer
Zoetemelk: "Ook op de Grebbeberg en Amerongse Berg kan van alles gebeuren"
Utrecht gaat ballonnen verbieden
Pitbullpups gedumpt in Breukelen
Inbrekers roven apparatuur uit scholen
Eis vijf jaar cel voor duiveluitdrijving: jochie (9) moest handen in hete oven doen
Jongetje (9) slachtoffer van ‚Äėgeestuitdrijving‚Äô, vijf jaar cel ge√ęist voor ernstige mishandelin
Livestream: presentatie Vuelta-parcours Utrecht
Man (31) uit Zeist bekent plaatsen nepbommen bij Rabobank Utrecht
Utrechter Jesse Onderdelinden (22) vermist
Dafne Schippers naar EK Indoor atletiek
Willem van Hanegem 75 jaar: de Kijk van de Kromme telt nog altijd mee
Geen straf voor uitgescholden eigenares ijssalon Hilversum
Geen straf voor uitgescholden eigenaresse ijssalon Hilversum
Vrouw niet vervolgd voor mishandeling bij ijssalon
PostNL stopt met omstreden contructie pakketsorteerders
Perfecte timing: zonovergoten krokusvakantie
SP in Wijk bij Duurstede wil ook opheldering over zwijgcontracten
Vuelta-parcours: "Hopelijk door alle wijken en de bergtrui op de Amerongse Berg"
Nieuwe Sprinter NS kampt met 'kinderziektes'
Regeldruk leidt tot stress bij Oranjeverenigingen: "Willen we dit nog wel?"
Overvechters willen af van slecht imago: "Het emmertje is vol"
'In Colombia geliquideerde NL'er is Marco Stulen (49) uit Ondiep'
A1 richting oosten dicht na ongeluk
Verdachten zorgfraudezaak vrij in afwachting proces
Utrecht houdt drankcontroles bij maaltijdbezorging aan minderjarige
Koningsdagfeesten mogen niet langer door
Moordverdachte uit Hoogland heeft geen idee waarom hij zijn vriendin ombracht
Petitie aangeboden in Den Haag: "Elk kind heeft recht op onderwijs en zorg op maat"
Drie man vast voor straatroof met bruut geweld in Utrecht
Edo Brunner: Laat een airbag ontploffen!
Kijk eens verder dan Amelisweerd: "Ik kan je zo nog 10 mooie plekken laten zien"
Hugo van Houten: de lange en onvoorspelbare weg naar de snookertop
Jaar cel voor trucker die overval en ladingdiefstal verzon
Marie Kondo-trend kost kringloopwinkel Wawollie kapitalen: 'Ruim 20.000 euro afvalgeld betaald'
Utrecht wil meer kantoren: in stationsgebied en Leidsche Rijn Centrum staat bijna niks leeg
G√∂z√ľb√ľy√ľk scheidsrechter bij FC Utrecht - Excelsior


Meer weer





© 2007-2012 AllesoverUtrecht